Mısır gevreği çubukları nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Enerji çubuklarının temel tarifi
• Yöntem 2 Çikolatalı tahıl çubuklarının hazırlanması
• Hindistan Cevizi ve Çikolata Talaşlı Enerji Barları İçin Yöntem 3 Tarif

Enerji barlarını tüketerek sağlıklı ve besleyici bir şekilde beslenin. Şeker ve yağ bakımından yüksek sanayi ürünleri satın almak yerine, kendi protein çubuklarınızı kendiniz yapın. Yapması çok basit, sabah veya günün sonunda bir mola vermek için ideal olacak. Ayrıca diyet takviyeleri ekleyebilir ve bunları bir spor rejiminin bir parçası olarak tüketebilirsiniz. Örneğin, kesilmiş sütün suyu veya peynir altı suyu proteini, kas oluşturmak için ideal çubuklar yapacaktır. 10 bar için hazırlık süresi: 15 dakika Pişirme süresi (ilk tarif için): 15 dakika Yaklaşık 120 g bir bar için belirleyici besin değeri: 350 kalori, 40 g karbonhidrat, 15 g protein ve 10 g yağ asidi

aşamaları

Yöntem 1 Enerji çubuklarının temel tarifi

1. 
   

   
   Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   İlk karışımınızı hazırlayın. Yumurtayı bir kaseye bölün. Sonra yağı, şekeri, tarçın ve vanilyayı ekleyin. Homojen bir iyileşme elde edene kadar bütünü çırpın. Yağı normal tereyağı veya yer fıstığı yağı ile değiştirebileceğinizi unutmayın. Bal veya hançer şurubunu bütün şekere tercih edebilirsiniz.

3. 
   

   
   Süt ve meyvelerde karıştırın. Kurutulmuş meyve ve fındık ekleyin. Ezmeden katmak için bir spatula ile hafifçe karıştırın. Tutarlı, yapışkan olmayan bir kür elde edinceye kadar yavaş yavaş süt dökün.

4. 
   

   
   
   
   Kuru karışımınızı hazırlayın. İkinci bir kapta, yulaf gevreği, un ve peynir altı suyu proteinini (peynir altı suyu olarak da bilinir) birlikte çırpın.

5. 
   

   
   Hazırlıklarını birleştir. Sıvı karışımı yavaş yavaş unu ve protein tozunu içeren salata kasesine dökün. Çırpın ve tüm topakları çıkardığınızdan emin olun.

6. 
   

   
   Hazırlığı fırında geçirin. Kare veya dikdörtgen bir kalıbı yağlayın ve hazırlığınıza dökün. Sonra yaklaşık on beş dakika pişirin. Barlarınızın fırınlanmasını izleyin ve altın rengini alır almaz fırını durdurun.

7. 
   

   
   Barlarını yap. Tavayı fırından çıkarın ve karışımın soğumasını bekleyin. Sonra hemen tüketebileceğiniz veya hermetik bir kutuda saklayabileceğiniz yaklaşık on çubukta ayrıntılandırın.

Yöntem 2 Çikolatalı tahıl çubuklarının hazırlanması

1. 
   

   
   
   
   Kuru malzemeleri karıştırın. Bir kasede chia ve keten tohumlarını karıştırın ve bunları bir mutfak robotu kullanarak toz haline getirin. Onları olduğu gibi tutabilirsiniz.

2. 
   

   
   Çikolatayı benmaride eritin. Barlarınızı oluşturmak için bir bağlantı görevi görür. Saf kakao yağı çikolata kullanın ve ilave şeker bakımından zengin endüstriyel ürünlerden kaçının. Tercihlerinize bağlı olarak, çikolatayı fıstık ezmesi ile değiştirebilirsiniz.

3. 
   

   
   Çikolatayı ve tohumları birleştirin. Eritilmiş çikolatanın dörtte üçünü tohum karışımına dökün ve bir spatula kullanarak karıştırın.

4. 
   

   
   Elde edilen hamuru bir kalıba dökün. Bir kalıbı yağlayın veya bir silikon kap kullanın. Sertleşmesi için hamuru bir kaşık veya spatula ile arkaya bastırın.

5. 
   

   
   Muzu dilimler halinde kesin. Onları hamurun içine yerleştirin. Muzu kayısı veya üzüm gibi kuru meyvelerle değiştirebilir veya badem veya kuruyemiş gibi kuru meyveler ekleyebilirsiniz.

6. 
   

   
   Eritilmiş çikolata ile kaplayın. Çikolatanın geri kalanını preparatın üzerine dökün ve bir spatula veya marse ile pürüzsüzleştirin. Fıstık ezmesi kullanıyorsanız, hamurunuza ince bir tabaka koyun.

7. 
   

   
   Kalıbı dondurucuya yerleştirin. Hazırladığınız dondurucuda bir saat kadar sertleşmesine izin verin.

8. 
   

   
   Barlarını şekillendir. Onları hemen tüketebilir veya hava geçirmez bir kutuda serinleyebilirsiniz.

Hindistan Cevizi ve Çikolata Talaşlı Enerji Barları İçin Yöntem 3 Tarif

1. 
   

   
   Malzemelerinizi blendeur. Mutfak robotu kasesine yulaf gevreği, hindistan cevizi, çikolata parçaları, vanilya ve tuzun yarısını koyun.

2. 
   

   
   Yaklaşık bir ila iki dakika boyunca karıştırın. Bu sadece malzemeleri bir bulamaç haline getirmeden karıştırmaktan ibarettir. İki dakikaya kadar aralıklı olarak karıştırın.

3. 
   

   
   Kalan yulaf gevreği karıştırın. 250 ml süt de dökün. Tekrar tekrar bir ila iki dakika karıştırın.

4. 
   

   
   Sütün kalanını ekleyin. Maksimum 30 saniye karıştırın, böylece hazırlığınız çok zorlaşmaz.

5. 
   

   
   Karışımı kalıplara dökün. Silikon kalıpları tercih edin çünkü kolay ve hızlı bir şekilde parçalanmaya izin veriyorlar.

6. 
   

   
   Midyeleri serin bir yere yerleştirin. Buzdolabına yaklaşık otuz dakika, daha sonra da birkaç saat dondurucuya koyun.

7. 
   

   
   Barlarını aç. Tadımdan önce, çubuklarınızı bir mikrodalga fırında veya oda sıcaklığında çözün. Mikrodalga fırında birkaç saniye ısıtın.