Püre nasıl hazırlanır?

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Geleneksel bir püre hazırlayın
• Yöntem 2 Diğer çeşit patates püresi hazırlamak

Patates püresi hazırlamak için tek yapmanız gereken onları soymak, pişirmek, birkaç bileşen eklemek ve ezmektir. Patatesin kabuğunu da pürenin daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Pürenin nasıl yapıldığını bilmek istiyorsanız, aşağıdaki adımları uygulamanız yeterlidir.

aşamaları

Yöntem 1 Geleneksel bir püre hazırlayın

1. 
   

   
   Patatesleri soyun. Patatesleri soğuk suyla iyice yıkadıktan sonra, keskin bir bıçak veya sebze soyucu kullanın. Ayrıca Yukon Gold patateslerinin cildini veya isterseniz kırmızı cildi olanları da tutabilirsiniz, ancak diğer patatesler için bunları soymanız gerekir.

2. 
   

   
   Patatesleri büyük bir tencerede pişirin. İlk önce, bir tutam tuz ekleyerek suyu kaynatın. Tava, tüm patatesleri geniş ölçüde tutacak kadar büyük olmalıdır. Su kaynamaya başladığında, patateslerin içine koyun ve üstü kapalı olarak 15-20 dakika veya yumuşayana kadar pişirin. Pişirmeyi test etmek için bir çatal yerleştirin ve yeterince hassas olup olmadıklarına bakın. Pişirme bittiğinde, pişirme suyunu boşaltın ve patatesleri bir kaba koyun.

3. 
   

   
   
   
   Diğer malzemeleri eklerken patatesleri ezin. Patatesleri ezmeye başlayın ve giderken erimiş tereyağı ve sütü ekleyin. Bu patates püresi zengin ve kremsi bir tat verir. Ayrıca patateslerin ezilmesini kolaylaştırır. Eski moda bir patates ezici, patatesleri ezmek için idealdir, ancak büyük bir çatal, çırpma teli veya tahta kaşık da kullanabilirsiniz.
   • Pürenizi aşağıdaki mutfak eşyaları ile yapabilirsiniz: saplı bir patates ezici, paslanmaz çelik bir ezici, öğütücü veya elektrikli bir karıştırıcı.
   • Yapma Bir mutfak robotu ile püre ya da bazı küçük temizlik problemleri olacak!

4. 
   

   
   Sezonluk bir sunum tabağı düzenleyin. Tadınızı alırken tadımı ve tuzunu sevdiğinize kadar tadın.

5. 
   

   
   
   
   Sıcak servis yapın! 4 dal maydanozla süsleyin ve sıcakken yiyin!

Yöntem 2 Diğer çeşit patates püresi hazırlamak

1. 
   

   
   Sıradışı tereyağı püresi yapın. Böyle bir püresi yapmak için, tuzsuz tereyağı ve tavuk suyunu patateslerinle ekleyin.

2. 
   

   
   Sarımsak püresi hazırlayın. Mash'ınızı daha lezzetli hale getirmek için istediğiniz patates türünü alabilirsiniz. O zaman sarımsak, sarımsak ve zeytinyağı karışımı, Parmesan peyniri ve diğer Akdeniz ürünlerinin eklenmesi yeterlidir.

3. 
   

   
   Wasabi püresi yap. Wasabi, sarımsak ve sebze suyu ekleyin.

4. 
   

   
   Püresi Rus tarzı olun. Bu püre için, tutacağınız kırmızı tenli patatesleri alın. Bir kilo püre için, 230 g taze krema, 50 g tereyağı, 1/2 çay kaşığı tuz ve 80 g doğranmış dereotu ekleyin.