Chia tohumları nasıl kullanılır

İçerik

• aşamaları
• Bölüm 1 Kozmetik bir ürün olarak
• Bölüm 2 Yiyecek olarak
• Bölüm 3 Dekorasyon olarak

Antik kültürlerin adamları yüzyıllardır chia tohumlarını kullanıyor ve son zamanlarda çağdaş toplumumuzda yine süper gıdalar olarak popüler hale geldi. Daha önce chia tohumlarını hiç kullanmadıysanız, onları vücudunuza, güzelliğinize bakmak, yemek pişirmek ve süslemek için kullanabilirsiniz. Bu süper tohumun kullanımı hakkında daha fazla bilgi edinmek için aşağıdaki makaleyi okuyun.

aşamaları

Bölüm 1 Kozmetik bir ürün olarak

1. 
   

   
   Saçınızı chia tohumlarından yapılan jel ile nemlendirin. Chia tohum ve limon suyundan yapılmış bir jel ile saçınızı kuru havadan nemlendirebilir ve koruyabilirsiniz.
   • Hava geçirmez bir kaba 80 ml chia tohumu dökün ve 500 ml su dökün. İyice karıştırın ve 5-10 dakika bekletin.
   • Bir kez daha karıştırın ve buzdolabında 15 dakika bekletin veya karışım jel haline gelinceye kadar bekleyin.
   • Jel içerisinde 45 ml limon suyu karıştırın.
   • Karışımı saçınıza uygulayın ve durulamadan önce 10 dakika bekletin.

2. 
   

   
   Cildiniz için chia tohumlarından yapılan bir exfoliant hazırlayın. Küçük chia tohumları hindistancevizi yağı ve limon suyuyla karıştırıldığında doğal, yumuşak bir canlandırıcı olarak işlev görebilir.
   • 125 ml hindistancevizi yağı ve 15 ml limon suyunu 30 ml chia tohumu ile karıştırın.
   • Yüzünüzü ılık suyla hafifçe nemlendirin ve chia tohum karışımını yüzünüze uygulayın. Bir jel oluşana kadar 2 dakika çalışmasına izin verin.
   • Chia jelini nemli bir havluyla çıkarın ve işleminizi tamamladıktan sonra yüzünüzü soğuk suyla yıkayın.

3. 
   

   
   
   
   Cildiniz için nemlendirici bir maske hazırlayın. Yumurtanın beyazı, doğal yoğurt ve chia tohumu yağı kombinasyonu cildinizi canlandırır, daha yumuşak ve daha az kuru yapar.
   • 2 yumurta akını, 250 ml sade yoğurdu ve 15 ml'lik mağazada chia tohumu yağı satın alın.
   • Karışımı yüzünüze uygulayın ve temiz suyla durulamadan önce 10 dakika bekletin.
   • Yumurta akı cildinizi daha sıkı, yoğurt ise daha yumuşak yapar. Chia tohumu yağı cildinizi nemlendirir.

4. 
   

   
   Göz kapağı kremi olarak chia tohumu yağı kullanın. Cildinizi iyileştirmeye yardımcı olmak için yatmadan önce chia tohumu yağı doğrudan göz çevrenizdeki bölgelere uygulayabilirsiniz.
   • Görünür ceplere biraz vurgu yaparak, göz çevrenizde satılan küçük bir organik chia tohumu yağı Dab.
   • Chia'da bulunan omega-3 ceplerin boyutunu küçülterek küçük kırışıklıkları gidermenize yardımcı olur.

5. 
   

   
   
   
   Yüzündeki kızarıklık ve izleri chia jel ile tedavi edin. Chia jeli, yüksek konsantrasyondaki omega-3 ile iltihabın azaltılmasına yardımcı olabilir.
   • 15 ml chia tohumunu 45 ml su ile karıştırın ve bir jel oluşana kadar 10 dakika bekletin. Etkilerini arttırmak için birkaç damla lavanta esansiyel yağı karıştırın.
   • Karışımı kızarıklık ve izlere uygulayın. Soğuk suyla durulamadan önce birkaç dakika bekletin.

6. 
   

   
   Alternatif tıpta chia tohumlarını kullanın. Gayri resmi olarak, chia tohumları bazen diyabet, tansiyon ve kardiyovasküler hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.
   • Chia tohumları çok fazla omega-3 ve diyet lifi içerir. Ön araştırmalar, bu besin maddelerinin kalp hastalığına neden olan bazı faktörlerin azaltılmasına yardımcı olabileceğini göstermiştir.
   • Diyabetli insanlar, 12 hafta boyunca her gün 37 g "Salba" chia tohumu tüketerek sağlıklarını iyileştirebilirler. Bu doz, kan basıncı sorunlarını önlemeye yardımcı olabilir ve kanda pıhtı oluşumundan sorumlu C-reaktif enflamatuar proteinlerin ve von Willebrand faktörlerinin miktarını azaltır.
   • Hamileyseniz, emziriyorsanız, prostat kanseri riski altındaysanız, prostat kanseri teşhisi konmuşsa veya yüksek oranda prostat kanseri yaşıyorsanız, chia tohumlarını yememelisiniz. trigliseritler.
   • Kendi sağlık durumunuza uygun chia tohumlarının dozajını belirlemek için doktorunuzla konuşun.

Bölüm 2 Yiyecek olarak

1. 
   

   
   Yumurta yerine chia tohumu kullanın. Tohumların suyla karıştırılmasıyla elde edilen chia tohumu jeli, çoğu pişmiş tariflerdeki yumurtaları değiştirmek için kullanılabilir.
   • Kuru bir kahve değirmeni, blender veya mutfak robotunda bir avuç chia tohumu küfleyin.
   • Chia tohumlarının 15 ml'sini 45 ml su ile karıştırın. Bir jel elde edilinceye kadar 15 dakika bekletin.
   • En çok pişmiş tariflerde bir yumurtayı değiştirmek için bu miktarı kullanabilirsiniz.

2. 
   

   
   Chia tohum unu yapın. Pişmiş tariflerden bahsetmişken, chia tohumlarını, pişmiş kek tarifleri gibi birçok tarifte kullanabileceğiniz kaba glutensiz bir un haline getirebilirsiniz.
   • Bir avuç çekirdeği bir mutfak robotuna, kahve değirmenine veya karıştırıcıya dökün ve bir toz oluşana kadar başlayın.
   • Daha kalın makarna için, geleneksel unu, chia unu ile eşit parçalarda değiştirebilirsiniz.
   • İnce makarna için üç ölçü glutensiz un ile bir ölçü chia tohumu unu karıştırın.

3. 
   

   
   Sıvıları chia tohumu ile kalınlaştırın. Chia tohumları sıvıları emer ve daha kalın bir ure verir. Daha yüksek konsantrasyonda bulunurlarsa, chia tohumları bir sıvıyı bir jele değiştirebilir, ancak daha küçük miktarlarda, kalınlaştırıcı olarak işlev görürler.
   • Çorbalara, güveçlere, mısır unu veya un yerine yerçekimine ve soslara kızartın veya 30 ml çörek otu ekleyin. İyice karıştırın ve sonucun çok kalın olduğunu kontrol etmeden önce 5 dakika bekletin.
   • İstenilen ure elde edene kadar sıvıya chia tohumları ekleyebilirsiniz.

4. 
   

   
   Sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayın. Evde hazırlayabileceğiniz chia tohumlarından yapılmış birçok atıştırmalık var. Yapılacak en basit şeylerden bazıları chia bisküvi ve chia pudingidir.
   • Chia tohumları ile bisküvi hazırlamanın farklı yolları vardır, ancak bunlardan en basit olanı chia tohumlarını pişirmeden önce bir miktar baharat ve suyla karıştırmanızı gerektirir.
     • 125 ml ay çekirdeği, 125 ml kabak çekirdeği ve 125 ml susam tohumu ile 125 ml chia tohumu karıştırın.
     • 250 ml su, rendelenmiş sarımsak karanfil, 1 çorba kaşığı karıştırın. c. ince ince doğranmış soğan ve ayrı ayrı tohum karışımına eklemeden önce ayrı ayrı 125 ml tuz.
     • Son karışımı bir fırın tepsisine yayın ve 30 dakika boyunca 160 ° C'de pişirin.
     • Tuzlu bisküviler halinde kesin, diğer tarafa dönün ve tatmadan önce 30 dakika daha pişirin.
   • 500 ml hindistancevizi sütü, 125 ml chia tohumu, 2 yemek kaşığı karıştırarak chia pudingi hazırlayabilirsiniz. s kakao tozu, 1 yemek kaşığı. c. vanilya özü ve 1 yemek kaşığı. s Balım Servis yapmadan önce buzdolabında 10 dakika bekletin.

5. 
   

   
   Ekmek kırıntıları yerine chia tohumlarını deneyin. Köftelerinizi veya tavuk, domuz veya balık filetolarınızı ekmeklemenin sağlıklı bir yolunu bulmak istiyorsanız, aradığınız çözüm chia tohumları olabilir.
   • Eti kalınlaştırmak istiyorsanız, 2 ila 3 yemek kaşığı ekleyin. s 500 g et için chia tohumları ve iki malzemeyi birleştirmek için iyice karıştırın.
   • Bir ekmek kırıntısı için chia tohumu kullanmak istiyorsanız, chia tohumlarının eşit ölçülerini badem unu veya başka tipte bir glutensiz un ile karıştırın. Et parçalarını karışıma batırın ve kızartın.

6. 
   

   
   Salatalarınız için chia lahanasını büyütün. Evinizdeki chia filizlerini, başka bir filiz türünü yetiştirdiğiniz gibi yetiştirebilirsiniz. Bu filizler salata ve soslarda net, sağlıklı ve lezzetlidir.
   • Bir avuç chia tohumunu bir cam kavanoza dökün. Yaklaşık 5 dakika su ile örtün.
   • Tohumları boşaltın ve birkaç gün kapalı kavanozda bekletin.
   • Tohumları her on iki saatte bir temiz su ile durulayın, kavanozdaki suyu değiştirin.
   • Mikropların birkaç gün sonra hazır olması gerekir.

7. 
   

   
   Bir enerji jeli hazırlayın. Hindistan cevizi suyu ile karıştırılan Chia tohumları, piyasada bulabileceğiniz enerji içecekleri ve enerji jellerinden çok daha sağlıklı olan kalın ve nemlendirici bir jel oluşturacaktır.
   • 2 yemek kaşığı dökün. s 250 ml hindistancevizi suyu içinde chia tohumlarının. Bir jel elde edilinceye kadar 10 dakika bekletin.
   • Bu jeli enerji içeceği olarak tadabilirsiniz, aynı zamanda çocukların ve yetişkinlerin sağlığına da faydalıdır.

8. 
   

   
   Kolay bir ev yapımı reçel hazırlayın. Basit ve lezzetli bir reçel hazırlamak için bıraktığınız meyveleri püre haline getirebilir ve chia tohumu ile karıştırın.
   • 1 yemek kaşığı ile 250 ml çilek karıştırın. s chia tohumu ve 1 yemek kaşığı. s Sıcak su Sıkışmanın tutarlılığını sağlamak için karıştırıcıya geçin.
   • Karışım servis etmeden önce 60 dakika bekletin.

9. 
   

   
   Bütün chia tohumlarını diğer tabaklarda karıştırın. Ayrıca bütün chia tohumlarını da tadabilirsiniz. Bunları toza indirgemek yerine, salataların, patates kızartmasının, müsli veya başka tür yiyeceklerin hepsinde yiyebilirsiniz.

Bölüm 3 Dekorasyon olarak

1. 
   

   
   Kendi chia bitkini yetiştir. "Chia" kelimesi Batı kültüründe "Chia Pet" ile popüler hale gelmiştir, ancak chia tohumlarını bir tencerede filizleyerek ve sık sık tomurcuklayarak kendi versiyonunuzu da oluşturabilirsiniz.
   • Toprakla toprak kap doldurun. Daha yaratıcı olmak istiyorsanız, evcil hayvan şeklindeki bir tencereyi bulmaya çalışabilirsiniz, ancak hangi tencereyi işe yaramayacağını söyleyebilirsiniz.
   • Tencerede chia tohumlarını ekin. Toprağa girmek için parmaklarınızla hafifçe bastırın.
   • Toprağı nemli tutmak için yeterli su ekleyin. Saksıyı sulamaya devam edin, nemli kalmasına ve saksıyı güneşli bir yere koymasına dikkat edin.
   • Mikropların birkaç gün sonra ortaya çıktığını görmelisiniz.

2. 
   

   
   Çamuru önlemek için chia tohumlarını kullanın. Chia tohumlarını bahçenizin gölgesinin altındaki bir alana koyarsanız, çamurdan korunmanıza ve çimlerinizi temiz ve bakımlı tutmanıza yardımcı olur.
   • Bahçenizdeki küçük bir alana gölgede eşit miktarda chia tohumu serpin. Tohumları toprağa sokmak için ayaklarınızı veya bir kürek sırtını kullanın.
   • Güneş altında değilse ve düzenli olarak sulanırsa, filizlenme olasılığı düşüktür.