Baklava nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları

, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bir kısmı anonim olan 33 kişi, baskısına ve zaman içindeki gelişmesine katılmıştır.

Baklava geleneksel Akdeniz tatlısıdır. Muhtemelen çoktan tadına baktın ama hiç kendin yapmayı denedin mi? Taze ve çok lezzetli olacaklar.

aşamaları

1. 
   

   
   Şurubu bir gün önceden hazırlayın. Böylece, baklava hazırlanırken oda sıcaklığında olacaktır. Soğuk şurubu sıcak baklava üzerine dökmeniz gerekir. Şeker, su, tarçın ve limonu 30 dakika pişirin. Şurubu bir tencereye dökün ve gece boyunca bekletin.

2. 
   

   
   Tereyağını erit. Yağı düşük ateşte eritin ve işlem boyunca sıcak tutun. Bir pasta fırçasıyla, bir dairenin altını ve kenarlarını yüksek kenarlı gresleyin.

3. 
   

   
   Her bir yufka böreği parçasını yağlayın. Pasta fırçanızla, yufka hamurlarını tabağa koymadan hemen önce yağlayın. Böylece, phyllo macunu net ve açık hale gelecektir.

4. 
   

   
   
   
   Yufka hamurunu kabın içine yerleştirin. 6 ila 7 yaprak filiz tereyağlı tepsiyi tabağın dibine yerleştirin. Yedinci tabakta, kaba kıyılmış ve tatlandırılmış somunları serpin. Cömertçe serpin, ancak koymadan çok.

5. 
   

   
   İki kat ilave fileli macunu yerleştirin. Fındıkların üzerine iki tane daha yufka tepsisi yerleştirin. Başka bir fındık katmanı serpin. Fındık, filiz ezmesi ve daha fazla fındıkla devam edin.

6. 
   

   
   Somunları bitir. Tüm somunlarınızı kullandığınızda, üstüne ceviz eklemeden 6 veya 7 tane ilave yufka tepsisi yerleştirin.

7. 
   

   
   Tereyağını ısıt. Yağı çok sıcak olarak ısıtın ve kabın tüm yüzeyine bir ağ dökün.

8. 
   

   
   
   
   Baklavayı üçgenler halinde kesin. Pişirmeden önce, baklavayı üçgenler halinde kesin. Bunları önce kareler veya dikdörtgenler şeklinde kesin, daha sonra üçgen oluşturmak için köşegeni kesin.

9. 
   

   
   160 ° C'de 30 ila 35 dakika pişirin. Baklavalarınızı hafifçe kızarana kadar pişirin. Onları yakmamaya dikkat edin.

10. 
    

    
    Onları fırından çıkarın. Onları 5 dakika dinlendirin, daha sonra şurubu tüm yüzeye dökün. Tabağın üstünü tamamen kapatmaya çalışın, ancak çok fazla şurup hazırladıysanız, her şeyi kullanmayın. Yukarıdaki dozu takip ettiyseniz, muhtemelen tüm şurubu kullanabilirsiniz.

11. 
    

    
    Bizi davet etmekte tereddüt etmeyin!