Bisquick çerezleri nasıl yapılır

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Çerezleri hazırla
• Yöntem 2 Peynirli bisküvi hazırlayın
• Yöntem 3 Elmalı bisküvi hazırlayın
• Yöntem 4 Kolay Soda Çerezleri Hazırlayın

Hafif, lapa lapa ve lezzetli bir bisküviden daha iyi olan nedir? Dört farklı lezzetli kurabiyeler! Bisquick ile standart sünger bisküvi kurabiyesinden elma ve cevizlere kadar çok çeşitli çerezler yapmak kolaydır, genellikle yarım saat veya daha az sürede pişirebileceğiniz herhangi bir durum için bir çerez vardır.

aşamaları

Yöntem 1 Çerezleri hazırla

1. 
   

   
   Fırını önceden 230 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   Kabartma tozu Bisquick ile karıştırılır.
   • Kuru malzemeleri hızlıca ve büyük bir kapta kaba bir şekilde bir araya getirerek ilave edeceğiniz sıvı içerikler için yeterli alan bıraktığınızdan emin olun.

3. 
   

   
   Tereyağı karıştırın, sonra sütü ekleyin.
   • İdeal bir ure elde etmek için, hala soğuk tereyağını küçük parçalar halinde kestikten sonra karışıma eklemek ve sonra bunları kuru bileşenlerden ayrı olarak kaplamaktan oluşan bir teknik kullanın. Ardından tereyağı parçalarını ezmek için bir blender, iki bıçak veya parmaklarınızı kullanın.

4. 
   

   
   
   
   Malzemeyi yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
   • Kuru malzemeler iyice birleştirildiğinde, malzemeyi aşırı şekilde birleştirmek ve hamuru daha sert ve ufalayıcı bir karışım vermek mümkün olduğu için karıştırmayı bırakın.

5. 
   

   
   Yuvarlayın ve hamuru yoğurun.
   • Hamuru, Bisquick veya un serpilmiş bir yüzeyinde çevirin.
   • Hamuru yaklaşık 10 kez yoğurun. Çok fazla yoğurmayın, çünkü önceki adımda olduğu gibi, çerezin etkisini etkileyebilir.
   • Hamuru yaklaşık bir santim kalınlığa kadar yuvarlayın. Hamurun ruloya yapışmasını önlemek için üzerine biraz un veya Bisquick serpebilirsiniz.
   • Daha keskin bir kabuk için, hamuru yoğurmayın ve yumuşatmayın, doğrudan kaşık kaşığı hamuru doğrudan fırın tepsisine koyun.

6. 
   

   
   
   
   Hamuru 8 cm çapında disklere kesin.
   • Bir çerez kesiminiz yoksa, kareleri kesmek için bir bıçak veya yuvarlakları kesmek için ters bir cam kullanın.
   • Un veya Bisquick ile hafifçe serperek hamurun bıçağın veya cama yapışmasını önleyebilirsiniz.

7. 
   

   
   Onları lekesiz bir fırın tepsisine yerleştirin.
   • Fırın tepsisine yerleştirilen her bisküvi arasında 3 ile 5 cm arasında bırakın. Bu, çerezin her iki tarafta eşit şekilde pişirileceğinden emin olmanızı sağlar.

8. 
   

   
   8 ila 10 dakika veya bisküvi altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
   • Pişirme sırasında çerezleri izleyin çünkü pişirme süresi kullandığınız fırına göre değişebilir.
   • Ayrıca pişirme süresinin yüksek irtifada biraz artacağını unutmayın.

9. 
   

   
   Biraz soğumaya bırakın, ama sıcak servis yapın.
   • Bisküvileri fırından çıkardıktan sonra, bir spatula ile plakadan soyun, böylece yapışmazlar.
   • Yaklaşık bir dakika sonra, çerezleri soğumaya rafa koyun. Kurabiyeler, işlenebilecek kadar soğuk olduğunda yenilmeye hazırdır.

Yöntem 2 Peynirli bisküvi hazırlayın

1. 
   

   
   Fırını önceden ısıt. Fırını önceden 230 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   Bisquick ve peyniri karıştırın.
   • Malzemeyi kabaca büyük bir kapta karıştırın, az ya da çok eşit bir kür elde etmelisiniz, bu nedenle karıştırmak için çok zaman harcamak gerekmez.

3. 
   

   
   Sütün içinde karıştırın.
   • Malzemeyi çok uzun süre karıştırmadan daha homojen bir ure elde etmek için önce kuru malzemeleri yanlara iterek kabın ortasına bir çukur kazın.
   • Sütü kuyuya dökün. Kuru malzemeleri kuyuya bırakın ve iyice karıştırın.

4. 
   

   
   Nemli ure macunu alana kadar karıştırın.
   • Belirtildiği gibi, hafif ve havadar istiridye ışıklarını tutmak için gereğinden fazla karıştırmamaktan daha iyidir.

5. 
   

   
   Çerezlerin üzerine bir kaşık kurabiye damlatmayın.
   • Önceki bölümdeki bisküvi aksine, biraz net ve yoğun bir son ürün elde edersiniz. Her ne olursa olsun hamurun iyice yuvarlanması yerine, hamur toplarını toplamak için bir kaşık kullanın ve birkaç santim aralık bırakarak fırın tepsisine düşmelerini sağlayın.
   • Hamur toplarının boyutu biraz değişebilse de, her top için sadece bir kaşık hamur kullanmayı denemelisiniz.

6. 
   

   
   8 ila 10 dakika boyunca veya çerezler altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

7. 
   

   
   Eritilmiş tereyağı ve toz sarımsağı karıştırın.
   • Zaman kazanmak için, çerezleri pişerken bu malzemeleri karıştırın.

8. 
   

   
   Kurabiyeleri soğumaya bırakın ve tereyağı karışımı ile fırçalayın.
   • Kurabiyeleri pişirildiklerinde fırından çıkarın ve soğumaları için bir rafa yerleştirin. Yemekten önce, ince bir erimiş tereyağı tabakasıyla örtmek için bir fırça veya kağıt havlu kullanın.
   • Servis yapmadan önce bisküvi üzerine kuru maydanoz serpin.

Yöntem 3 Elmalı bisküvi hazırlayın

1. 
   

   
   Fırını önceden 230 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   Bisquick, şeker ve baharatları birleştirin.
   • Daha önce de belirtildiği gibi, bu malzemeleri kabaca büyük bir kapta birleştirmelisiniz, çok fazla karıştırmaya çalışmayın.

3. 
   

   
   Elma parçaları ve elma suyu veya elma suyu ekleyin.
   • Salata kasesinin ortasındaki kuru malzemelerle iyice karıştırın ve elma suyunun içine dökün. Sonra, karışım nemli oluncaya kadar malzemeleri kabın merkezine doğru katlayın.
   • Elma parçalarını bir kerede ekleyin ve birleştirmek için hamuru birkaç kez katlayın.

4. 
   

   
   İsterseniz fındık ekleyebilirsiniz.
   • Çerezlerinize fındık istiyorsanız, bunları şimdi ekleyin ve elmalarıyla yaptığınız gibi hamurları birleştirmek için birkaç kez katlayın.

5. 
   

   
   Hamur topları, fırınlanmamış bir fırın tepsisine bırakın.
   • Daha önce de belirtildiği gibi, çerezlerin hepsi aynı boyutta olmasa bile, her çerez büyük bir kaşık kaşığı olmalıdır.

6. 
   

   
   10 ila 12 dakika ya da kurabiyeler altın kahverengi olana kadar pişirin.
   • Çerezleri iyi izleyin ve çıtır çıtır elde edene kadar gerekirse pişirme süresini ayarlayın, bu tarif diğerlerinden biraz daha fazla pişirme süresi almalıdır.

7. 
   

   
   Servisten önce soğumaya bırakın.
   • Çerezleri, fırın tepsisinden soğutmak için bir rafa aktarın. Çerezler beş dakika sonra veya yanmadan başa çıkmak için yeterince soğuduklarında hazır olmalıdır.
   • Daha da tatlı olmalarını istiyorsanız, servis yapmadan önce bir tutam şeker veya iki şeker serpin.

Yöntem 4 Kolay Soda Çerezleri Hazırlayın

1. 
   

   
   Fırını önceden 230 ° C'ye ısıtın

2. 
   

   
   Bisquick ve kremayı karıştırın.
   • Bu tarif, çok az miktarda içerik kullanarak hazırlanırken lezzetli ve hafif bir havaya sahip olacak şekilde tasarlanmıştır. Her ne kadar soda ilavesi tuhaf gözükse de, bisküviye verdiği havadar pek çok kişinin favorisi.
   • Bisquick ve kremayı kabaca bir kaseye karıştırıp karıştırın. Pürüzsüz, eşit derecede nemli bir dürtü elde ederseniz durun.

3. 
   

   
   Sodada karıştırın.
   • Bu zamanda, hamur önceki tariflerde olduğundan daha yumuşak, nispeten yumuşak olmalıdır. Bu, bu tarif için tamamen normaldir.

4. 
   

   
   Düzleştirin ve hamur yoğurun.
   • Bu adımın, Temel Çerezler tarifindeki eşdeğer adımda, aşağı yukarı yuvarladığınızda biraz daha kalın bırakmanız gereken farkla birlikte, az çok belirtildiğinin farkında olun.
   • Hamuru un veya Bisquick ile kaplı bir yüzeye yerleştirin.
   • Hamuru yaklaşık 10 kez yoğurun. Çerezin çürümesini etkileyebileceğinden fazla yoğurmayın.
   • Hamuru düzleştirerek yaklaşık 3 cm elde edin. Hamurun oklavaya yapışmasını önlemek için, biraz un veya Bisquick ile serpebilirsiniz.

5. 
   

   
   Hamuru yaklaşık 8 cm çapında disklere kesin.
   • Önceki tariflerde olduğu gibi, çerez kesici yoksa mükemmel kayıtlar elde etmek için bir bardak veya kavanoz kullanabilirsiniz.

6. 
   

   
   Eritilmiş tereyağını 23 x 23 cm'lik bir tabağa dökün.
   • Alt ve kenarlarda iyice yayın. Biraz tereyağı varsa endişelenmeyin.

7. 
   

   
   Bisküvileri yemeğin üzerine tereyağı üzerine yerleştirin.
   • Bisküviler yemeğin içine dokunabilir. Bu tarif için bu bir problem değil, bisküviler dokunacakları yerde hala yumuşak ve hafif olacaklar.

8. 
   

   
   Yaklaşık 8 ila 10 dakika veya çerezler altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

9. 
   

   
   Sakinleş ve servis yap.
   • Bisküvileri tabağın içinde soğumaya bırakın (isterseniz tabağı rafa da koyabilirsiniz). 5 ila 10 dakika sonra bisküvi kenarları boyunca ayırmak ve servis etmek için metal bir spatula kullanın.