Sosisli sandviç nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Sosisli sandviç ızgara
• Yöntem 2 Kaynatın sosisli sandviç
• Yöntem 3 Sosisleri mikrodalga fırında pişirin.
• Yöntem 4 Sosis fırında pişirin

Sosisli sandviç hazırlamak için farklı yollar vardır. Bu Amerikan sandviçi ızgara sosislerden yapılmış, haşlanmış, tavada kızartılmış veya fırında kızartılmış. Klasik baharatlar ketçap-hardal veya ketçap-mayonezdir, ancak soğan, peynir, ot ve her türlü diğer sosları ekleyebilirsiniz.

aşamaları

Yöntem 1 Sosisli sandviç ızgara

1. 
   

   
   Izgara veya barbekünüzü aydınlatın. Sosisli sandviçinizi ızgara yapmak onlara güzel bir dumanlı tat verir ve sosisli sandviç severler onları hazırlamanın en iyi yolu olarak görür. Her tür ızgara uygundur, mangal, gazlı ızgara vb.
   • Barbekü ısınırken, sosisli çörekler ve çeşniler hazırlayın. Sosisli sandviçler ızgaradan çok az sıcaktır. İşleri önceden yap.
   • Mangalın bir kısmının sıcak, diğerinin biraz daha az sıcak olduğundan emin olun. Bunu daha ağır bir yığın yapmak için közleri bir tarafa toplayarak ve dolayısıyla daha sıcak hale getirerek yapabilirsiniz. Gazlı bir ızgara varsa, cihazdaki kontrol düğmelerini kullanarak ısıyı kontrol edebilirsiniz.

2. 
   

   
   
   
   Sosisleri mangalın veya ızgaraların soğuk tarafına yerleştirin. Sosislerde çapraz pişirme izleri oluşturmak için bunları ızgaraya eğik şekilde yerleştirin.

3. 
   

   
   Sosisleri her iki tarafta bir dakika pişirin. Sosisli sandviç sosisleri sıklıkla pişirilir çünkü hedefiniz onları pişirmek değil, onları yakmadan renklendirmek ve ısıtmaktır.
   • Sosisleri güzel bir kırmızı renge gelene kadar çevirin.
   • Sosisler sıcaksa ancak renkli değilse, onları mangalın daha sıcak olan kısmına getirin. Hızlıca kızartın, sadece renklendirin, sonra bir tabağa koyun.

4. 
   

   
   Sosisleri servis et. Bunları bir sosisli çörek içine yerleştirin ve istediğiniz çeşnilerle servis edin: hardal, ketçap, mayonez, soğan, domates, peynir, biber ...

Yöntem 2 Kaynatın sosisli sandviç

1. 
   

   
   
   
   Sosisleri örtecek kadar geniş bir tencereyi yeterince suyla doldurun. 4 sosis için 1 litre su yeterlidir. Bir tencereyi kullandığınızdan emin olun, böylece su kaynamaya gelince taşmaz.

2. 
   

   
   Suyu kaynatın. Tavayı yüksek ateşte yerleştirin. Su sabit bir kaynamaya gelsin.

3. 
   

   
   Sosisleri kaynar suya koyun. Kaynayan suya koymak için maşa kullanın.

4. 
   

   
   Sosisleri pişirin. Sıcaklığı düşürün ve sosislerin istediğiniz şekilde bağlı olarak üç ila altı dakika pişmesine izin verin.
   • Yumuşak sosislerde 3 ila 4 dakika pişirin.
   • Daha sert sosislerde 5-6 dakika kadar pişirin.

5. 
   

   
   Sosisleri sudan çıkarın ve servis yapın. Pişirildiğinde, kaynar sudan alın ve kağıt havlularla kaplı bir tabağa yerleştirin. Sonra bir sosisli çörek koyun ve istediğiniz çeşnilerle servis yapın: hardal, ketçap, mayonez, soğan, domates, peynir, biber ...

Yöntem 3 Sosisleri mikrodalga fırında pişirin.

1. 
   

   
   Sosisleri mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun. Sosisleri tutacak derinlikte bir tabak veya metalik olmayan bir tabak kullanın.

2. 
   

   
   Sosisleri suyla kaplayın. Kaynar ve taşan olabilir, bu yüzden aşırıya kaçmamak için deneyin.

3. 
   

   
   Sosisleri pişirin. Sosis içeren kabı mikrodalgaya yerleştirin. Kapağı kapatın, sonra yüksek güçle 2-3 dakika pişirin. Daha büyük sosisler biraz daha uzun pişirme süresi gerektirir.

4. 
   

   
   Sosisleri mikrodalga fırından çıkarın ve süzün. Sosisleri, soğutmak ve biraz kurutmak için 30 saniye saklayın, çünkü bunlar mikrodalga çıkışında sıcaktır.

5. 
   

   
   Sosisleri servis et. Kuru olduğunda, bir sosisli çörek koyun ve istediğiniz çeşnilerle servis yapın: hardal, ketçap, mayonez, soğan, domates, peynir, biber ... Hızlı pişirme için bu yöntem bir atıştırma için uygundur halindeyken.

Yöntem 4 Sosis fırında pişirin

1. 
   

   
   Fırını önceden 200 ° C'ye ısıtın Bu pişirme yöntemi sulu ve kavrulmuş sosisleri verir. Hazırlanan rahatsızlık olmadan mangal sosis gibi görünecekler.

2. 
   

   
   Sosis uzunluğu boyunca bir kesim yapın. Keskin bir bıçak kullanın ve sosisleri kayarken sabit ve düz bir yüzeyde sosisleri kesin. Sosisleri tamamen kesmeyin, pişirmeyi kolaylaştıracak havalandırma yapmak için biraz kesmeyin.

3. 
   

   
   Sosisleri fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin. Sosisler pişirme sırasında meyve suyunu salıverir, böylece kolay temizlik için plakaya alum veya parşömen kağıdı koyabilirsiniz.

4. 
   

   
   Sosisleri 15 dakika kadar pişirin. Plakayı fırına yerleştirin ve sosisler iyice kavuşana kadar pişirin ve hafifçe bükülmeye başlayın.
   • Onları kızartmak ve sosislerinizi gevrek hale getirmek için ızgarada sosis ızgara.
   • Üzerine biraz peynir ekleyin ve isterseniz sosisleri bir dakika fırına koyun.

5. 
   

   
   Sosisleri servis et. Sosisleri fırından çıkarın ve sosisli çörekler içine yerleştirin. Kızarmış sosisler acı biber ve eritilmiş peynirle çok iyi gidiyor. Acı sos ekleyin, peynir serpin ve bu sosislere bir çatalla servis yapın.

• Sosis paketinde gösterilen pişirme süresini istediğiniz şekilde ayarlayabilirsiniz.
• Sosisin içinde buharın sıkışmasını önlemek için mikrodalgaya koymadan önce sosisleri küçük kesimler yapabilirsiniz.

• Sosislerinizi şöminede veya kamp ateşinde pişirirseniz, tüm önlemleri aldığınızdan emin olun. Sosislerini şişlerin üzerine koy ve kendini yakma. Ebeveyn denetimi gerekli olabilir.