Jambon biftek nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları
• Bölüm 1 Kaynayan jambon biftek
• Bölüm 2 Izgara jambon biftek olun

Jambon biftek, bir öğle yemeği için hatta bir akşam yemeği için yapabileceğiniz mükemmel bir yemektir. Aslında büyük jambon dilimleri. En iyi biftek, jambonun orta kısmından geliyor ve geri içermiyor. Süpermarkette, genellikle kesilmiş jambon bifteği bulacaksınız. Ayrıca, domuz kasaplarından kesmelerini isteme fırsatın var. Genelde onlar yaklaşık 2 cm'dir, ancak kasaptan kesmelerini isteyebilirsiniz, böylece dilerseniz daha fazla veya daha az ince veya kalın olurlar. Deneyebileceğiniz iki mükemmel tarif sunuyoruz.

aşamaları

Bölüm 1 Kaynayan jambon biftek

Bu, herkesi memnun edecek jambon bifteğini pişirmenin hızlı ve kolay bir yoludur.

1. 
   

   
   Biftekleri tutacak kadar büyük bir ocağa sahip olun. Zencefil birasına veya ananas suyuna dökün. Büyük sobalarınız yoksa, bu tarifi yapmak için birkaç küçük sobaya ihtiyacınız olacaktır.

2. 
   

   
   Esmer şekeri ekleyin.

3. 
   

   
   Dilimlerin kenarı boyunca birkaç küçük kesim yapın. Bunu pişirme sırasında silmeleri için keskin bir bıçakla yapın.

4. 
   

   
   
   
   Biftekleri tavaya koyun. Sonra biber ve karanfil serpin.

5. 
   

   
   Tavayı örtün ve orta ateşte pişirin.

6. 
   

   
   Biftekleri bir çatalla 5-7 dakika sonra çevirin.

7. 
   

   
   15 dakika veya iyice pişene kadar pişirin.

Bölüm 2 Izgara jambon biftek olun

Izgarada farklı bir şey hazırlayın, ucuz olmasının yanı sıra lezzetli bir şey.

1. 
   

   
   Bazı malzemeleri karıştırın. Bir kase tereyağı, reçel, portakal suyu ve hardalıyla karıştırın. Bunu bir kaşıkla yap.

2. 
   

   
   
   
   Daha sonra kullanmak için karışımın yarısını kenara koyun.

3. 
   

   
   Biftekleri karışımın yarısı ile kaplayın. Bir mutfak fırçası kullanarak, malzemelerin karışımı ile kaplayın. Bifteklerin her iki tarafının da iyi kaplandığından emin olun.

4. 
   

   
   Biftekleri orta derecede sıcak bir ızgaraya koyun. Sonra onları yaklaşık 10 dakika veya altın kızarana kadar pişirin.

5. 
   

   
   Biftekleri bir çatalla çevirin.

6. 
   

   
   Bifteklerin ikinci tarafını fırçalayın. İkinci tarafı, önceden ayrılan karışımla fırçalayın.

7. 
   

   
   10 dakika daha pişirin. Altın kahverengi olana kadar bekleyebilirsiniz.

8. 
   

   
   Karışımın kalanıyla fırçalayın. Yemeğinizi masaya servis etmeden önce biftekleri karışımın geri kalanıyla fırçalamalısınız.