İskoç yumurtaları nasıl hazırlanır

İçerik

• malzemeler
• aşamaları
• danışma
• uyarılar
• Gerekli unsurlar

Bu makale, içeriğin doğruluğunu ve eksiksizliğini garanti etmek için editörlerimiz ve nitelikli araştırmacıların işbirliğiyle yazılmıştır.

Bu makalede atıfta bulunulan 12 kaynak var, bunlar sayfanın en altındadır.

'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler.

İskoç yumurtaları piknik ya da bir aperatif için idealdir. Lezzetli ve kolay hazırlanırlar ve en sevdiğiniz etler ve otlar ile kolayca kişiselleştirebilirsiniz.

malzemeler

6 İskoç yumurta için

• 6 taze yumurta
• Ekmek için 2 yumurta
• 300 g sosis eti
• 300 gr kıyılmış domuz eti (veya sosis eti)
• 60 g un
• 120 g ekmek kırıntıları
• Baharat için tuz ve karabiber
• Bitkisel yağ (2,5 cm tavayı doldurmak için yeterli)

Aromatik otlar (bir ile iki arasında seçim yapın)

• 45 ml (3 yemek kaşığı) kıyılmış maydanoz, adaçayı ve / veya kekik
• 15 ila 30 ml (1 ila 2 yemek kaşığı) köri veya hardal tozu
• 15 ml (1 çorba kaşığı) ince doğranmış zencefil ve kırmızı biber (istediğiniz zaman)
• 15 ml (1 yemek kaşığı) kimyon, kişniş tozu ve kırmızı biber

aşamaları

1. 9 Derhal servis yapın veya buzdolabına koyun. Sıcak İskoç yumurtalarınızı yiyebilir veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Yiyecek hijyeni nedeniyle, buzdolabında iki saatten fazla (veya bir saat sıcak suda) bırakmayın. Onları piknikte yemeyi planlıyorsanız, daha serin bir hale getirin. reklâm

danışma

• İskoç yumurtalarınızı tuzlu bir sosla, bir Yunan salatası veya Sezar'da servis edin.
• Yumurtalarınızı fırında pişirerek daha sağlıklı bir versiyon hazırlayabilirsiniz, ancak daha kolay kırılgan hale gelebilir. Bu durumda kullanacağınız et miktarını azaltın (yaklaşık 450 g), fırını 200 ° C'ye ısıtın ve yumurtalarınızı 20 ila 30 dakika pişirin.

reklâm

uyarılar

• Çok fazla yağ emdiği için taze ekmek kırıntıları kullanmayın. Gevrek bir ure elde etmek için kurutulmuş ekmek kırıntıları veya ezilmiş mısır gevreği gerekir.
• Taze yumurtaların soyulması daha zordur. Tavuklarınız varsa veya yerel bir yetiştiriciden yumurta satın alıyorsanız, kullanmadan önce bir hafta bekleyin.

reklâm

Gerekli unsurlar

• Büyük bir kase
• Üç küçük kase
• Bir kızartma tavası
• Bir tava

"Https://fr.m..com/index.php?title=preparing-scootish-fufs&oldid=247964" adresinden alındı