Baharat ekmek nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları
• Bölüm 1 Islak malzemelerle bir krem ​​hazırlayın
• Bölüm 2 elemek kuru maddeler
• Bölüm 3 Fırın ekmeği fırında

Baharat ekmeği, tat doludur ve baharat ekmeğindeki bir erkekten daha kolay yapılır. Beş ile yedi gün arasında taze baharatlı bir ekmek tutabilirsiniz. Tatlı olarak, kahvaltı için çok servis yapabilirsiniz.

aşamaları

Bölüm 1 Islak malzemelerle bir krem ​​hazırlayın

1. Fırını önceden 180 derece C'ye ısıtın Geleneksel baharat ekmeği malzemelerini hazırlamak için çok fazla zorluk çekmez, bu nedenle fırını hazırlamanız gerekir.

2. 
   

   
   Şekeri ve yumuşatılmış yağı karıştırıcıya dökün. Bir krem ​​elde edene kadar orta güçte karıştırın.

3. 
   

   
   Bir yumurta kırın ve karışıma ekleyin. Malzemeler iyi birleşene kadar iyice karıştırın.

4. 
   

   
   Pekmezi ekleyin ve bir veya iki dakika karıştırın.
   • Pekmez ve beyaz şekeri bir bardak (230 ml) bal ve dört yemek kaşığı ile değiştirebilirsiniz. s geleneksel bir Alsas ekmeği hazırlamak için kahverengi şeker. Karışıma eklemeden önce şekeri bir tencerede eritin.

Bölüm 2 elemek kuru maddeler

1. 
   

   
   
   
   Un, tuz, kabartma tozu ve baharatları bir salata kasesine dökmeden önce ölçün.
   • Alsas baharatlı ekmeğini hazırlamak için, ev ununu çavdar ve buğday unuyla eşit miktarda değiştirin.
   • Tatların karmaşıklığını arttırmak için tarçın miktarının yarısını çıkarın ve yarım a ekleyin. c. (1 g) danis tozu, yarım a. c. (1 g) hindistan cevizi tozu ve yarım a c. c. (1 g) Jamaika yenibahar tozu.

2. 
   

   
   Havayı içermek için malzemeleri başka bir kabın içine eleyin.

3. 
   

   
   Kuru malzemeleri yavaşça ıslak malzemelerle birleştirin ve karıştırın.

4. 
   

   
   Baharatlı ekmek hamuruna bir bardak sıcak su dökün. Malzemeler iyice birleşene kadar karıştırın.

Bölüm 3 Fırın ekmeği fırında

1. 
   

   
   
   
   Pişirme kalıbınızı veya pişirme kalıbınızı fırçalayın.

2. 
   

   
   Hamuru kalıba dökün.

3. 
   

   
   Kalıbı fırına koyun ve 50 ila 60 dakika pişirin. Fırın çok sıcaksa veya yeterince sıcak değilse, pişirme süresini ayarlayın.

4. 
   

   
   Hazır olup olmadığını görmek için baharat bıçağının ortasına bir yağ bıçağı itin. Bıçak temiz çıkarsa, fırından çıkarın. Tencereyi servis yapmadan önce 20 ila 30 dakika soğumaya bırakın.