Cevizli turta nasıl hazırlanır

İçerik

• malzemeler
• Kabuk için
• Garnitür için
• aşamaları
• 3 numaralı yöntem:
  Kabuğunu hazırla
• 3'üncü Yöntem:
  Doldurma hazırlayın
• danışma

, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları isimsiz 18 kişi, basımına ve zaman içindeki gelişmesine katılmıştır.

Cevizli turta, özellikle Noel ve kış günleri için lezzetli hale gelen etli bir tatlıdır. Cevizler, tereyağlı aroma kabuğuyla mükemmel bir şekilde kontrast oluşturan şeker bazlı bir dolgu ile karıştırılır. Cevizli turta nasıl hazırlanacağını öğrenmek için okumaya devam edin.

malzemeler

Kabuk için

• 1 su bardağı ve çeyrek unu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz
• Yarım bardak soğuk tereyağı, küçük küpler halinde kesin.
• 1 büyük yumurta

Garnitür için

• Tuzsuz 5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı kahverengi şeker
• 3/4 bardak hafif mısır şurubu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı cevizler, doğranmış ve kavrulmuş
• 1 çorba kaşığı burbon
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 3 yumurta

aşamaları

3 numaralı yöntem:
Kabuğunu hazırla

1. 1 Kuru malzemeleri eleyin. Orta büyüklükte bir kapta, un, şeker ve tuzu malzemeler iyice karışana kadar eleyin.
2. 2 Tereyağını ilave edin. Tereyağı küplerini un karışımına yerleştirin. Hamur içindeki tereyağını, bezelye büyüklüğünde küçük bir parça tereyağlı mısır unu gibi görünene kadar işlemek için bir çerez kesici kullanın.
3. 3 Yumurtayı onunla karıştırın. Yumurtayı ayrı bir kapta hafifçe çırpın. Kabuk karışımının içine dökün ve hamuru yumurtaya karışana kadar karıştırmak için bir kaşık kullanın. Çok fazla karıştırmayın yoksa hamur çok sertleşir.
4. 4 Hamurla kayıt yapın. Hamuru unlu bir yüzeye dökün. Bir top şeklini vermek için ellerinizi kullanın. Topu bir plastik film yaprağına yerleştirin ve kenarlarını kapatın. Hamuru düzleştirmek ve bir disk şekli vermek için topa başparmağın etli kısmı ile topa bastırın.
5. 5Hamuru buzdolabında bir saat bekletin.
6. 6 Hamuru yayın. Hamuru buzdolabından çıkarın, plastik filmden çıkarın ve unlu yüzeye yerleştirin. Hamuru 20 cm'lik bir tepsiye sığacak şekilde dairesel bir şekle sokmak için bir oklava kullanın. Kabuğu kalıbın içine yerleştirin ve kenarlarını kesin. Hamurunuzu kalıbın kenarlarının etrafına sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanın ve yerinde tutun.
   • İsterseniz, kabuğun kenarına dekoratif çentikler yapmak için bir çatal kullanın.
   • Hamurda delik açmamaya dikkat edin. Kazara bir tane yaparsanız, tıkanmak için hamurun geri kalan kısmını biraz kullanın.
7. 7 Kabuğu dondurucuya koyun. Kabuğu plastik bir kapla kapatın ve sertleştirmek için 30 dakika boyunca turta kabını dondurucuya yerleştirin.
8. 8 Kabuğu pişirin. Fırını önceden 350 derece ısıtın. Kabuğu dondurucudan çıkarın. Pasta kabuğunu alüminyum folyo ile örtün. Pastayı doldurmak için küçük ağırlıklar veya kuru fasulye kullanın - bu pişirme işlemi sırasında baloncukların oluşmasını önler. Pasta tavasını fırına koyun ve kabuğunu 20 dakika boyunca pişirin. Fırından çıkarın, ağırlıkları ve alüminyum folyoyu çıkarın; kabuk altın kahverengi olana kadar 10 dakika daha pişirin. Doldurma hazırlanırken fırından çıkarın. reklâm

3'üncü Yöntem:
Doldurma hazırlayın

1. 3 Turtayı servis et. Çalışma yüzeyinde birkaç dakika soğumaya bırakın. Pastayı kesin ve parçaları plakalara yerleştirin. Krem şanti veya vanilyalı dondurma ile servis yapın. reklâm

danışma

• Turta sıcak olduğu sürece, turtanıza biraz tereyağı eritin.
• Doğrayın ve serpin nane yaprakları veya daha hafif bir dondurma koyun üzerine veya yanına koyun.
• Tereyağ sürmeyin, sadece biraz eklediğinizden emin olun.
• Pişirme süresinin sonunda, pasta her zaman sıvı bir görünüme sahip olacaktır. Uzun süre pişirme hatası yapmayın, soğutma sırasında toplanacaktır, çünkü şeker soğurken kristalleşir. Daha uzun süre pişirirseniz, soğuduktan sonra çok sert bir kabuk elde edersiniz.

"Https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-tarte-to-pecial-noice&oldid=268354" adresinden alındı