Tuzlanmış dana etinin pişirilip pişirilmediğini bilmek

İçerik

• aşamaları
• 3 numaralı yöntem:
  Bir fırında tuzlanmış et yemek
• danışma
• uyarılar
• Gerekli unsurlar

, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için gönüllü yazarlar düzenleme ve geliştirme çalışmalarına katıldı.

Tuzlu dana eti lezzetli bir et, ancak pişirmeyi bitirmek için tam olarak ne zaman olacağını bilmek zor olabilir, çünkü tuzla sığır eti pembeleşir. Tuzlanmış etinizin yeterince pişip pişmediğini öğrenmenin en iyi yolu bir et termometresi kullanmak ve etin ağırlığına göre tam pişirme süresini belirlemektir. Bu yazıda, mükemmele pişmiş lezzetli bir tuzlanmış dana etinin nasıl alınacağını açıklıyoruz.

aşamaları

3 numaralı yöntem:
Bir fırında tuzlanmış et yemek

1. 6 Etinizin sıcaklığını kontrol edin. Pişirmenin sonunda, yavaş pişirici ocağın kapağını kaldırın ve bir et termometresinin iğnesini en kalın kısmına sokarak tuzlanmış yumurtanızın iç sıcaklığını kontrol edin. Et, altmış üç santigrat dereceye ulaşmalıdır.
   • Yemek bittiğinde, etiniz çok yumuşak olmalıdır. Tuzlu etinize bir çatal sıkarak kıvamını kontrol edin.
   reklâm

danışma

• Sığır eti tuzlu tutmak istiyorsanız, pişirdikten hemen sonra bir dondurucuya koyun. Dondurucunuzda birkaç ay boyunca iyi kalacaktır.
• Buzdolabınıza koyarak, etinizi üç-dört gün tuzlu tutabilirsiniz.
• Etinizin pişirmesi bittiğinde, etli tuzlanmış etinizi, pişirmenin bitiminden iki saat sonra, kullanılan pişirme yönteminden bağımsız olarak bir buzdolabına koymalısınız.

reklâm

uyarılar

• Sıcak bulaşıkları yıkamak için mutfak eldiveni takın. Tuzlanmış etinizin tadına bakmak istiyorsanız, yanmasını önlemek için önce kabı ısı kaynağından çıkarın.
• Tuzlanmış etinizin son kullanma tarihini kontrol edin. Bir haftadan fazla bir süre buzdolabında çiğ et kalmışsa, pişirmeyin, kesinlikle tüketim için iyi bir şey değildir.

reklâm

Gerekli unsurlar

• Et termometresi
• Alarmlı bir zamanlayıcı
• Mutfak eldiveni
• Çatal
• Kaynar su

"Https://fr.m..com/index.php?title=suffering-of-boss-sal-is-cured&oldid=268519" adresinden alındı