Bir etin zarar görüp görmediğini bilmek

İçerik

• aşamaları
• 4 Yöntem 1:
  Şımarık kırmızı etleri tanır
• danışma
• uyarı

Bu makale, içeriğin doğruluğunu ve eksiksizliğini garanti etmek için editörlerimiz ve nitelikli araştırmacıların işbirliğiyle yazılmıştır.

Bu yazıda atıfta bulunulan 24 referans vardır, bunlar sayfanın en altındadır.

'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler.

Kırmızı et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri olsun, hepsi farklı bozulma belirtileri gösterir. Etin türüne bağlı olarak, hoş olmayan kokulara dikkat etmeniz, rengini veya ure durumunu gözlemlemeniz ve erken bozulmaya karşı önlem almanız gerekebilir. Bir etin bozulup bozulmadığından emin değilseniz, riskten kaçınmak için onu atın. İşaretleri bildiğiniz ve şımarık yiyecek arayışı içindeyseniz, et yiyip yiyerek kendinizi koruyabilirsiniz.

aşamaları

4 Yöntem 1:
Şımarık kırmızı etleri tanır

1. 5 Pişirirken etin kalbindeki sıcaklığı kontrol edin. Tüm gıda kaynaklı bakteriler tespit edilemediğinden, gıda zehirlenmesini önlemek için etinizi ideal sıcaklıkta pişirmek çok önemlidir. Kırmızı et söz konusu olduğunda, ideal çözüm 50 ila 75 ° C arasında değişen bir sıcaklıkta pişirilmesine izin vermek olacaktır (pişirme derecesine bağlı olarak). Kanatlılar 75 ° C'de pişirilmelidir Ve deniz ürünleri 65 ° C'de pişirildiğinde daha güvenlidir
   • Suşi gibi bazı deniz ürünleri çiğ yenir. Bu durumlarda, pişirme talimatlarını titizlikle izleyin ve çürüme belirtileri görürseniz ürünü atın.

danışma

• Çiğ et kullanmadan önce ve sonra daima ellerinizi yıkayın.
• Paketinde sızan sıvı bulunan etleri yemekten kaçının.
• Etinizin bozulmasından şüpheleniyorsanız, yemekten kaçının. Servis edildiği yerdeyse, onu restorana geri yolla.

uyarı

• Hasar görüp görmediğini görmek için şüpheli eti tatmaktan kaçının. Az miktarda şımarık yiyecek tüketerek sarhoş olabilirsiniz.

"Https://fr.m..com/index.php?title=save-si-a-viande-is-avariate&oldid=232668" adresinden alındı