Bir kömür barbekü nasıl temizlenir

İçerik

• 3'üncü Yöntem:
  Temizlemek için ızgarayı yağ ile kaplayın
• 3/3 Yöntem:
  Balıkların ızgaraya yapışmasını önleyin
• uyarılar
• Gerekli unsurlar
• Kömürlü barbekünüzü korumak için
• Izgarayı temiz tutmak için yağ ile kaplamak
• Balıkların ızgaraya yapışmasını önlemek için

Bu makale, içeriğin doğruluğunu ve eksiksizliğini garanti etmek için editörlerimiz ve nitelikli araştırmacıların işbirliğiyle yazılmıştır.

Bu makalede atıfta bulunulan 17 kaynak var, bunlar sayfanın en altındadır.

'un içerik yönetimi ekibi, her bir maddenin yüksek kalite standartlarımıza uygun olmasını sağlamak için editoryal ekibin çalışmalarını dikkatlice inceler. 1 Temizlemek için uygun bir yer seçin. Burası bahçeden veya bahçeden uzakta olmalı. Külleri ve kömürleşmiş kalıntıları yok edeceğiniz için, bahçe yollarından uzak durmanız önemlidir.

• Bahçe yollarından uzakta bir yer seçerek, kirli ayak izlerinin külleri ve diğer atıkları çime veya evin içine aktarmasını önleyeceksiniz.

2 Izgaradaki kiri giderin. Bunu yapmadan önce, ilk önce onu çıkarmanız gerekir. Bununla birlikte, elleriniz kömür ve külle kaplı olabileceğinden, eldiven giyerek onları koruyun. Bundan sonra, biriken kirleri gidermek için ızgarayı metal kıllı bir fırça ile fırçalayın.

• Çoğu durumda, ızgarayı kaldırarak ızgaradan ayırabilirsiniz. Bununla birlikte, bazı modellerde delikler veya emniyet mandalları olabilir. Gerekirse ızgaradan ayırmak için kilidini açın.
• Izgara ve ızgarayı fırçalarken çok fazla baskı uygulamayın. Aksi takdirde, ızgara üzerindeki koruyucu tabakaya zarar verme riski vardır; bu da performansı olumsuz etkileyebilir veya hatta garantiyi geçersiz kılabilir.

3 Birikmiş çöpleri ızgara kapağından ve altından çıkarın. Fırça ile, ızgara ve kapağının altına yapıştırılmış kalıntıları çıkarın. Boyanın çatladığını fark ederseniz, sert kıllı bir fırça ile ovalayın veya bir macun bıçağı ile kazıyın. Kapağın dışını (ve içini) ve ızgara düzeneğini sabunlu suya batırılmış bir bezle temizleyin.

• Halka açık bir ızgara ise, ellerinizi plastik bir torba ile koruyun ve daha sonra atmak için bir çöp torbasına koyacağınız çöpü alın.

4 Gerekirse kül toplayıcıyı temizleyin. Aslında, adından da anlaşılacağı gibi, mangalın dibinde, kullanımdan sonra biriken külleri toplayan bir haznedir. Bazı ızgaralar bu aksesuarla donatılmamış olabilir. Bu durumda, külleri bir çöp torbasında toplayın ve atın.

• Bazı kolektör kutuları çıkarılabilir ve bu da külün yok edilmesini daha da kolaylaştırma avantajına sahiptir. Bu durumda, tek yapmanız gereken ilk önce onu çıkarmak ve sonra külleri çöpe attığınız plastik bir torbaya dökmek.

5 Izgarayı tekrar monte edin. Kül tablasını çıkardıysanız, önce değiştirin. Ondan sonra ızgarayı yerine yerleştirin. Sağlam ve güvenli olduğundan emin olmak için ızgaraya ellerinizle dokunun. Şimdi mangal temiz ve kullanıma hazır.

• Yiyeceklerinizin pişirildiğinde "temiz" olması için, ızgarayı alüminyum folyo ile örtün. Barbekü aydınlatmadan önce delik açın.
• Halka açık ızgaraları kullanmadan önce ızgaraya alüminyum folyo yerleştirmeniz şiddetle önerilir. Aslında, daha önce ızgarada pişirilmiş yiyecekler hakkında hiçbir fikriniz yok.

reklâm

3'üncü Yöntem:
Temizlemek için ızgarayı yağ ile kaplayın

1. 
   

   
   
   
   1 Barbekü yak. Başlamadan önce biriken tüm çöpleri kaldırın ve geriye hiçbir şey kalmadığından emin olun. Talimatlara göre açın ve ısınmasını bekleyin. Sıcak olduğunda, yağ eklemeye başlayabilirsiniz.
   • Bu, yiyeceğin ızgaraya yapışmasını önler ve böylece daha kolay geri dönmenizi sağlar.
   • Sahip olduğunuz barbekü türüne bağlı olarak, ısıtma daha uzun sürebilir. Her durumda, en iyi sonucu elde etmek için en az 10 ila 15 dakika ısınmasına izin verin.

2. 
   

   
   2 Bir kağıt havluyu yağ ile nemlendirin. İdeal olarak, yüksek sıcaklıkta bir pişirme yağı kullanılmalıdır. Bu açıdan kanola yağı, yerfıstığı yağı veya zeytinyağı kullanabilirsiniz. Ancak, tüm ızgarayı kaplayacak kadar orta bir miktar uygulayın. Başka bir deyişle, havlunun kuruduğu noktaya suistimal etmeniz gerekmez.
   • Çok fazla yağ kullanırsanız, kağıt havlu alev alabilir. Bu nedenle, sadece küçük bir miktar uygulamanız gerekir.
   • Yağın cildinize yerleşmesi ve sizi kirletmesi kolaydır. Herhangi bir sorunu önlemek için işlem sırasında eldiven giyin.
   • Kağıt havluyu bir tabak içinde hazırlayın, böylece yağ diğer yüzeylere sıçramaz.

3. 
   

   
   3 Izgaraların üzerine yağ ile ıslatılmış kağıdı geçirin. Bunu maşa kullanarak ve mutfak eldiveni kullanarak yapın. Daha spesifik olarak eldiveni elinizde tutun. Bu el ile, klipsi ıslatılmış kağıt havluyla tutun ve ince bir yağ tabakasıyla tamamen kaplanacak şekilde ızgara yüzeyinden dikkatlice geçirin. İşiniz bittiğinde, kağıt havluyu atın.
   • Izgara ısındığında, kağıdın alev alma riski olduğunu unutmayın. Bu durumda, panik yapmayın. Basitçe ızgaradan çıkarın ve bir kova suya daldırın.

4. 
   

   
   4 İsterseniz, soğuk olduğunda ızgarayı yağ ile kaplayın. Yağı, soğuk rafa bir kağıt havluyla, sıcak olsaydı yapılabileceği gibi uygulayın. Sıcak olmadığı için çıplak elinizle yapabilirsiniz, ancak yağın cildinizi lekelememesi için eldiven giyebilirsiniz.

5. 
   

   
   5 Yağı uyguladıktan sonra ızgarayı yakınız. Kullanma talimatına göre açın. Yeterince sıcak olduğu anda, normal olan bazı dumanların olacağını göreceksiniz. Bu duman, fazla yağ yakıldıktan sonra kaybolur. Durum böyle olunca, barbekü yemek yapmaya hazır olacak. reklâm

3/3 Yöntem:
Balıkların ızgaraya yapışmasını önleyin

1. 
   

   
   1 Balıkları düşük bir sıcaklıkta kızartın. Bu teknik özellikle daha kalın kesimler için çok yararlı olabilir. Düşük bir sıcaklıkla birlikte, ince bir rafine zeytinyağı veya mısır tabakası da balığın ızgaraya yapışmasını önleyebilir.
2. 2 Bir balık sepeti kullanın. Aslında, açılabilen ve balık filetolarını içeride tutabilen menteşeli metal bir ızgaradır. Balıkları yüksek sıcaklıkta bir yağ ile hafifçe yağlayın ve balık sepetine koyun. Mutfak eldivenleri giyin, böylece balığın diğer tarafını pişirmek için sepet tutamacını tutabilirsiniz.
   • Bu sepet, balı kolayca geri getirebilse bile, düzgün şekilde örtülmesini engelleyebilecek bir tutamağa sahiptir. Sonuç olarak, balığın pişirme süresi artacaktır.
   • Bu aksesuara sahip değilseniz, balığı folyoya sarın ve pişirmek için ızgara rafına yerleştirin.

3. 
   

   
   3 Balıkları uygun bir ızgara tabağına hazırlayın. Izgaraya bir dökme demir kalbur yerleştirin. Ardından, yüksek sıcaklıklara dayanabilecek az miktarda yağ ile yağlayın. Balıkları tabağın üzerine koyun ve alt kısmı uygun şekilde ızgaralanır pişirilmez.
   • Yağı toplamak için plakanın etrafında çevresel bir yiv bulunan bir ızgara plakası, yağın ve balık suyunun ateşe damlamasını önler. Yağ ve meyve suları daha fazla aleve neden olabilir.
   reklâm

uyarılar

• Izgarada bile, yangın kontrol edilemez hale gelebilir. Ateş yakmanız veya yanan bir mutfak eldiveni dalmanız gerekebileceği takdirde, yanınızda bir kova su bulundurun.
• Mangalınızı kullanma ve bakım talimatlarını daima takip edin. Genel ızgaralar genellikle daha basittir ve daha güçlüdür ve çok dikkatli bir bakım gerektirmez.

reklâm

Gerekli unsurlar

Kömürlü barbekünüzü korumak için

• Alüminyum folyo
• Sert kıl fırça (veya bir spatula, isteğe bağlı)
• Bir kova su (acil durumlarda alevleri kontrol etmek için)
• Çatal
• Mutfak eldiveni (isteğe bağlı)
• Barbekü fırçası (veya benzeri bir fırça)
• Plastik torbalar (veya kağıt)
• Bir bez
• Sabun (bulaşık deterjanı)

Izgarayı temiz tutmak için yağ ile kaplamak

• Yüksek sıcaklıkta bir yağ (ızgarayı yağlamak için kanola, yer fıstığı veya zeytinyağı gibi)
• Fırın eldiveni
• Kağıt havlular
• bir kelepçe

Balıkların ızgaraya yapışmasını önlemek için

• Alüminyum folyo
• Bir dökme demir ızgara plakası
• Bir balık sepeti
• Yüksek sıcaklıkta bir yağ (ızgarayı yağlamak için kanola, yer fıstığı veya zeytinyağı gibi)
• Fırın eldiveni

"Https://fr.m..com/index.php?title=nettoyer-un-barbecue-au-charbon&oldid=255384" adresinden alındı