Yulaflı kek nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları

, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için gönüllü yazarlar düzenleme ve geliştirme çalışmalarına katıldı.

Yulaflı kek peynirlere, reçellere, soslara eşlik eden veya doğal olarak yenen İskoç çerezleridir. Bu çerezler için taze yulaf gevreği kullanmak çok önemlidir, aksi takdirde çok çabuk bayatlar. Yaklaşık 25 dakikalık bir hazırlık ve 20 dakikalık bir pişirme süreniz olmalıdır.

Bu tarif yaklaşık 20 yulaf içindir.

aşamaları

1. 
   

   
   Yulaf gevreğini büyük bir kaseye koyun. Tereyağı ve tuzu ekleyin. Yağı ve yulaf ezmesini yavaşça parmak uçlarınızla karıştırın.

2. 
   

   
   Suyu ekleyin. Karıştırın ve 5 ila 10 dakika bekletin. Bu, yulaf gevreğinin suyu tamamen emmesini sağlar.

3. 
   

   
   Fırını önceden 180 derece ısıtın. Bir fırın tepsisine bir sayfa parşömen kağıdı koyun.

4. 
   

   
   Ellerinle, karışımla küçük toplar yap. Hamurun yapışmasını önlemek için tahtaya yulaf gevreği koyun.

5. 
   

   
   
   
   Hamur topunu tahtaya koyun. Bir oklava ile topu düzleştirin. Bisküvi yaklaşık 3 mm kalınlığında olmalıdır. Hamurun tahtaya yapışmasını önlemek için yulaf gevreği ekleyin.

6. 
   

   
   Çerezlerinize yuvarlak bir şekil verin. Çapı 7,5 cm olan yuvarlak çerezler yapmak için bir çerez kesici veya cam kullanın. Kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirin.

7. 
   

   
   Kurabiyeleri fırında 15 dakika bekletin. Çerezleri bir spatula veya başka bir şeyle çevirin ve 5 dakika daha pişmelerini sağlayın.

8. 
   

   
   Onları fırından çıkarın. Onları soğumaya bırakın. Soğuk olduktan sonra, peynirle veya her neyse servis edilmeye hazırdır.

9. 
   

   
   
   
   Ve bu kadar!

• Büyük bir kase
• Karıştırmak için kaplar
• Rulo oatcakes için ahşap kesme tahtası
• Bir oklava
• Bir ocak
• Pişirme kağıdı
• Yuvarlak bir çerez kesici veya 7 cm çapında bir bardak
• Bir spatula
• potholders
• Çerezleri serinletmek için bir yer