Fesleğenli spagetti nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları

, bir wiki'dir; bu, birçok makalenin birçok yazar tarafından yazıldığı anlamına gelir. Bu makaleyi oluşturmak için, bazıları anonim olan 24 kişi, baskısına ve zaman içindeki iyileşmesine katılmıştır.

İtalyan yemeklerini lezzetliyken yapmak kolaydır. Daha sonra domates ve fesleğenli spagetti yapmayı öğrenin.

aşamaları

1. 
   

   
   Malzemelerini hazırla. Sadece kaliteli ve taze ürünler kullanın.

2. 
   

   
   Makarnanı pişir. Kaynamaya kadar büyük bir tencereye su getirin ve paket üzerindeki spagetti veya linguine için pişirme talimatlarını izleyin.

3. 
   

   
   Bu arada, bir tencereye biraz zeytinyağı dökün ve 3 dişi sarımsaksız sarımsak ekleyin.

4. 
   

   
   Cilt kızarıncaya kadar orta ateşte pişirin. Keskin bir tat verecek sarımsakları yakmayın. Lail sadece altın olmalı. Isıyı kısın ve rezerve edin.

5. 
   

   
   
   
   Yağda domatesleri pişirin. Tuz ve karabiber.

6. 
   

   
   Su ekleyin. Su, domatesleri örtmelidir.

7. 
   

   
   Sos kalınlaşana kadar kısık ateşte düzenli olarak karıştırın.

8. 
   

   
   Bir tabakta sosu makarnanızın üzerine dökün. İnce doğranmış taze fesleğen ekleyin ve makarnaya pecorino ve / veya rendelenmiş parmesan peyniri serpin.

9. 
   

   
   Tek tek tabaklarda servis yapın ve süslemek için peynir ekleyin.

10. 
    

    
    
    
    Gecikmeden servis yapın. Bu yemek salata ile servis edildiğinde lezzetli ve sarımsakla ovalanmış ekmek, lezzetleri ortaya çıkarıyor.

danışma

• Spagetti pişirirken daima bol su ile büyük tencereler kullanın. Makarnanın yapışmasını önlemek için suya bir miktar yağ (1 cl) ekleyin ve fazla pişmeyin (İtalyan ismi "al dente", yani dişin altında sert olarak pişirilir).
• Ne kadar tuz, biber, fesleğen ve peynir koyacağınızı öğrenmek için bu tarifi uygulayın.