Vegan tacos nasıl hazırlanır
Yazar:
Judy Howell
Yaratılış Tarihi:
4 Temmuz 2021
Güncelleme Tarihi:
13 Mayıs Ayı 2024
İçerik
- malzemeler
- Kuru fasulye tacos için
- Tofu tacos için
- Izgara sebzeler için
- Vegan buffalo tacos için
- Mercimek tacos için
- aşamaları
- 5'in 1. Bölümü:
Fasulye tacos hazırlayın - danışma
- uyarılar
- Gerekli unsurlar
Bu makalede atıf yapılan 5 referans vardır, bunlar sayfanın en altındadır.
Tacos, kıyma veya tavuk gibi sebze ve etlerle servis edilen popüler bir Meksika yemeğidir. Vegan iseniz, aynı zamanda birçok sebze ile süsleyerek tacoların da tadını çıkarabilirsiniz. Vegan tacos yapmanın birçok yolu vardır ve bulabileceğiniz tarif malzemelerini ayarlamanız bile mümkündür.
malzemeler
Kuru fasulye tacos için
- 2 yemek kaşığı. s. sızma zeytinyağı
- 1 adet yarım boy kırmızı soğan, ince doğranmış
- 1 c. s. dilimlenmiş dail
- 1 c. c. şekersiz kakao tozu
- 1 c. c. kimyon
- Üç çeyrek arasında ve bir c. c. ve bir buçuk tuz
- 2 buçuk su bardağı siyah fasulye suyu ile konserve
- 2 limon
- 3 ila 4 yemek kaşığı arasında. c. baharatlı barbekü sosu
- 2 ila 3 avukat duvar
- Sunta veya domates sosu
- 10 ile 12 arası mini mısır ekmeği
- Lognon ve doğranmış kişniş (isteğe bağlı)
Tofu tacos için
- 350 g firma tofu, susuz ve sekiz dilime ayırın
- 4 lâhana salatası
- 1 küçük turp demet ince dilimler halinde kesin.
- 1 yarım bardak taze kişniş
- 1 avuç kıyılmış arpacık
- 1 c. s. ve sızma zeytinyağının yarısı
- Biri kabuğu rendesi ve suyu, diğeri kesilmiş dilimlerden kurtardığın 2 limon
- Yunan yoğurt 1 litre doğa yağsız
- Kaba tuz ve taze çekilmiş biber
- 1 c. s. tacos için baharat
- 8 mısır ekmeği
- 1 litre yarı yağlı mozzarella peyniri veya sert peynir
- Bir kutu içinde "salsa verde" 1 litre
Izgara sebzeler için
- Küp şeklinde kesilmiş 1 küçük kabak
- Küp şeklinde kesilmiş 1 küçük kabak
- 1 orta boy kırmızı yarım oinon doğranmış
- 1 kulak mısır mısır koçanı çıkarıldı
- 1 fincan kiraz domates ikiye kesilmiş
- 1 orta boy kırmızı biber doğranmış
- 2 yemek kaşığı. s. zeytinyağı
- 2 adet dilimlenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı. c. kimyon
- 1 çeyrek c. c. tuz
- 1 olgun avokado
- Bütün doğanın bir fincanının üçte biri Yunan yoğurt
- 1 litre doğranmış kişniş ve biraz garnitür için
- 1 c. s. limon suyu
- 6 ile 8 arası mısır ekmeği
Vegan buffalo tacos için
- 1 yarım fincan kahverengi pirinç unu
- Üç çeyrek fincan şekersiz badem sütü, bir kenara koyun
- 1 c. c. ve yarım dognon tozu, bir kenara koyun
- 1 c. c. dail tozu
- 1 yarım c. c. tuz, kenara koymak
- 1 yarım c. c. karabiber, kenara koyun
- 1 yarım kafa karnabahar
- 1 su bardağı hafif vegan manda sosu
- 1 yarı olgun avokado
- 1 yarım fincan doğranmış kişniş
- Yarım kireç suyu
- 1 yarım c. c. kıyılmış dail (yaklaşık bir bakla)
- 6 ile 8 arası mısır ekmeği
- Taco garnitürü (kırmızı lahana, kıyılmış kişniş, limon dilimleri, jalapeños dilimleri vb.)
Mercimek tacos için
- 1 c. s. bitkisel yağ
- 1 yarım ince kıyılmış kırmızı soğan + 2 çorba kaşığı. s. ek
- 1 c. s. dilimlenmiş dail
- 1 c. c. salça
- 1 paket 30 ml taco baharatı
- 3 litre kahverengi mercimek
- 2 su bardağı mantar veya sebze suyu
- Bir fincan bulgurun üçte biri
- 2 üçte bir su bardağı su
- 2 orta boy avokado, yarı yarıya kesilmiş ve çekirdeksiz
- 1 fincan kiraz domates ikiye kesilmiş
- 2 yemek kaşığı. s. ince doğranmış kişniş yaprakları
- 1 c. c. taze sıkılmış limon suyu
- Tacos için 10 gevrek ekmeği
aşamaları
5'in 1. Bölümü:
Fasulye tacos hazırlayın
- 10 Tabağı servis et. Taco'yu mercimek karışımıyla doldurun ve lavocat sos ile kaplayın. Ev yapımı tacos tadını çıkarın! reklâm
danışma
- Vegan tacosunuza Meksika tarafı vermek isterseniz, bir kaşık guacamole ile süsleyebilirsiniz.
- Mısır ekmeği yerine, çıtır ekmeği kullanabilirsiniz.
- Daha hızlı bir çözüm arıyorsanız, tortuları tava yerine mikrodalgada da ısıtabilirsiniz.
uyarılar
- Sebzeleri çok uzun süre pişirmemeye dikkat edin, aksi halde yanar ve kararır.
Gerekli unsurlar
- Karıştırmak için kaplar
- Bir gaz sobası ve bir fırın
- Bir kızartma tavası
- Fırın plakası
- Hizmet verecek bir yemek