Bir yumruk nasıl hazırlanır

İçerik

• aşamaları
• Yöntem 1 Klasik tarifi
• Yöntem 2 Hızlı tarif
• Yöntem 3 Planter tarifi (değişken)

Yumruk, rom ve meyveye dayanan keyifli bir içecektir. Orijinal tarif, bazıları alkolsüz olan çeşitliliklerin sonsuzluğunda reddedilir. Yumruğunuzu oluşturmak için, favori meyve suyunuzu yumuşak ve pırıl pırıl yapmak için yeteri kadar şeker ve limonata ile karıştırmanız yeterlidir. Daha sonra diğer meyve suları, alkol, şerbet veya meyve parçaları ekleyerek isteğinize göre içeceğinizi özelleştirebilirsiniz. , yirmi kişi için bazı punch tarifleri sunar.

aşamaları

Yöntem 1 Klasik tarifi

1. 
   

   
   Portakal konsantrasyonlarını ve limonataları çözün. Karışım homojen olacak şekilde tamamen sıvı olmalıdırlar. Konsantreleri buhar altında veya sıcak su altında geçirerek çözdürme işlemini hızlandırın. Konsantreler sıvı halde olduğunda, onları büyük bir kaseye dökün.
   • Yumruğunuzun rengini ve tadını, kiraz veya çilek aromalı limonata ile değiştirin.
   • Donmuş konsantreleri sıvı dolu konsantrelerle değiştirebilirsiniz. İstediğiniz meyve suyuyla tarifinizi kişiselleştirin: kiraz, elma, üzüm ...

2. 
   

   
   Bir şurup hazırla. Bir tencerenin içine su ve şekeri dökün ve kaynatın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırırken yaklaşık üç dakika kaynatın. Şurup, yumruğu tatlandırır ve kremsi bir rahatlık verir. Şurubu soğumaya bırakın.
   • Daha tatlı bir yumruk istiyorsanız, şurup miktarını ikiye katlayın.
   • Aksine, meyve sularında bulunan şekerden memnun kalmayı tercih ederseniz, bu şurubu yapmak işe yaramaz.

3. 
   

   
   
   
   Konsantreleri içeren salata kasesine şurubu dökün. Tahta bir spatula kullanarak her şeyi homojenize edin.

4. 
   

   
   Köpüklü su ve limon limonata ekleyin. Sıvıları birleştirecek kadar karıştırın. Karışımı çok fazla karıştırmayın, gaz kaçabilir.
   • Yumruğu daha sonra ayırtırsanız, konsantre ve şurup karışımınızı serin tutmanız ve servis yapmadan hemen önce karbonatlı su ve limonata eklemeniz önerilir. Yumruğun taze ve ışıltılı olacak.

5. 
   

   
   Yumruğu servis et. Genel olarak, zımba, misafirlerin bir kepçe kullandığı, zımba kabı adı verilen özel bir kapta sunulur. Ayrıca büyük bir salata kasesi gibi büyük bir kasede servis edebilirsiniz. Yumruğunuzun tazeliğini buz küplerine dökerek koruyun.
   • Yumruğunuzun buz küplerini eriterek seyreltilmesini önlemek için, küp buz küplerini yumruklayın. Bunu yapmak için fazla bir içecek hazırlayın ve buz küpü tepsilerinde dondurun. Servis yapmadan hemen önce buz küplerini yumruğunuza koyun.
   • Buz küplerinizin boyutunu ve şeklini akşamın temasına göre veya sadece bir özgünlük dokunuşu eklemek için değiştirebilirsiniz. Halka şeklindeki buz küpünü (taç kalıbı kullanarak) veya dev küpü (kare kalıp sayesinde) deneyin. Konulu bir akşam için cadılar bayramıBuz küpü haznesini kapalı bir lateks eldivenle değiştirin; elle şekillendirilmiş bir buz küpü elde edin!
   • Çocuklar için bir yumruk yapıyorsanız, bir miktar portakal veya ahududu şerbeti topunu doğrudan kaseye koyun. Camdan servis yapıyorsanız, küçük bir sorbe topunun yumruğunun üstesinden gelin.
   • Yumruğunuzu beyaz rom veya votka (50 cl) dökerek alkolize edebilirsiniz.

Yöntem 2 Hızlı tarif

1. 
   

   
   
   
   Ekici yumruk, ananas suyu ve şekeri bir salata kasesine karıştırın. Bu tarif “kullanıma hazır” zımba sayesinde hızlı. Ancak, akşamlarınıza özgünlük dokunuşu getirecektir. Gerçekten de, bazı taze malzemeler sayesinde, tüm durumlar için bir şişeyi klasik bir şişeye dönüştürerek şenlikli bir içeceğe dönüştüreceksiniz.
   • Şeker ilavesi isteğe bağlıdır. Ancak, bazılarını koyarsanız, tamamen çözülmüş olduğundan emin olun.
   • Daha fazla tazelik için, karışımınıza limon veya limon suyu (10 cl) dökün.

2. 
   

   
   Yumruğunu parlat. Servisten hemen önce zencefilli limonatayı dökün, yumruklarınız aromalı ve köpüklü. Limonatayı çok erken dökmeyin, çünkü gaz servis yapmadan önce kaçabilir.
   • Zencefilli limonatayı limonlu limonata ile değiştirebilirsiniz.
   • Yumruğunuzu yeterince tatlı bulursanız, limonata yerine köpüklü su ekleyin.

3. 
   

   
   Serve. Zımbayı uygun bir kaba veya bir zımba kabına dökün. Ayrıca doğrudan buz küpleriyle bardaklarda servis edebilirsiniz.
   • Önceki tarifte olduğu gibi, küp buz punch yapabilirsiniz. Bu seçenek, içeceğinizi seyreltebilecek buz küplerinden daha iyidir. Buz küplerinizin şekli ve boyutunda yaratıcı olun.
   • Küçük bir sorbe topuyla bir bardak punch servis yapın. Meyve lezzetlerini tercih edin: limon, portakal, ahududu, çilek ... Sorbe'yi doğrudan punch kasesine de koyabilirsiniz.
   • Yumruğunuzu duruma göre beyaz rom veya votka (50 cl) ile alkolleyin.

Yöntem 3 Planter tarifi (değişken)

1. 
   

   
   Hafif bir şurup hazırlayın. Bunun için, bir tencerede, 250 g suya 200 g şeker dökün. Hepsini kaynatın. Su kaynamaya başlar başlamaz, su ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Üç dakika kadar sürmeli. Şurubunuz hazır olduğunda, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
   • Yemek pişirmeden su ve şekeri karıştırarak daha basit bir hazırlığı seçebilirsiniz. İçeceğin tadı değişmeyecek, ancak bunun etkisi daha az belirsiz olacaktır.
   • Ayrıca bir süpermarkette şurubu satın alabilirsiniz. İçeceklere adanmış bölümlerde mevcuttur.

2. 
   

   
   Şurubu ve meyve sularını karıştırın. Şurubu büyük bir salata kasesine dökün ve limon ve limon suyunu ekleyin.

3. 
   

   
   Grenadine şurubunu dökün. Ekici çok meyveli bir tat verir, aynı zamanda karakteristik bir kırmızı renk verir. Ancak, kiraz şurubu veya başka bir kırmızı şurup ile değiştirebilirsiniz.

4. 
   

   
   Rom ekleyin. Alkol içeriği yüksek (70 °) olan beyaz bir rom veya baharatlı bir rom seçin. Alkol miktarını istediğiniz gibi ayarlayın.

5. 
   

   
   Su ekleyerek bitirin. Önce bir litre su dökün. Gerisi için, yumruklarınızı ilerledikçe tadına bakarak ayarlayın. Alkol veya şekerde çok güçlü bulursanız, seyreltmek için su ekleyin.

6. 
   

   
   Yumruğu servis et. Buz küpleri ekleyebilir veya olduğu gibi servis edebilirsiniz. Önceki tariflerden farklı olarak, bu yumruk genellikle kokteyl bardaklarında dökülür ve servis edilir. Her bir bardağı taze bir dilim ananas veya vişne ile süsleyin.